HYK:n V-päivä 2017: Kouluruoka
29.5.2017 kl 10.12
- Kasvisruoka pitäisi saada vaihtoehdoksi ilman erillistä ilmoitusta. Tämä rohkaisisi ihmisiä kasvisruokailuun.
- Jokaisessa koulussa tulisi olla kohtuuhintainen välipalakioski. Auttaisi jaksamaan pitkät iltapäivätunnit.
- Kouluruuan raaka-aineista pitäisi olla lista esillä esim. ruokalistan yhteydessä. Monet nuoret haluavat tietää, mitä syövät.
- Kouluruoka saisi olla monipuolisempaa ja esimerkiksi salaattipuffetteja voisi olla useammin. Allergikoille ei tarvitsisi tehdä erikseen ruokaa ja kun ainekset ovat erillään, niin jokaiselle on jotakin ja ruokaa ei toivottavasti menisi niin paljon hukkaan
- Luomu- ja lähiruokaa saisi olla tarjolla enemmän
Tilläggsuppgifter
-
Idén förts vidare 28.7.2017
Idea toimitettu ateriapalveluille.
-
SVAR 8.8.2017
Kasvisruoka laajenee syksystä 2017 koskemaan niin yläkouluja kuin lukioita. Voit siis itse valita syötkö kasvisruokaa vai perusruokaa tai yhdistätkö niitä. Olettehan huomanneet, että ruokalistan tarkat tiedot löytyvät osoitteesta ruokalistat.tekme.fi
Välipalan tarjonnan osalta päätösvalta on kaupungilla.
Käytämme vain suomalaista lihaa sekä lähiseudulta tulevaa perunaa, porkkanaraastetta, leipää ja maitoa. Luomuruokaa olemme miettineet, mutta se lisää kustannuksia laskelmiemme mukaan.
Karri Mikkonen, ravitsemuspäällikkö, Tekme Oy
Kommentera